exklusiv und reichhaltig

Frühstücken in Salzburg

Ein ausgedehntes und reichhaltiges Frühstück ist der beste Start in den Tag. Wer exzellent brunchen möchte und nach großer Auswahl beim Frühstücken sucht, der ist im Carpe Diem Lounge – Café im Hangar-7 in der Stadt Salzburg perfekt aufgehoben. Hier kommen Sie nicht nur zu einem unvergesslichen Gaumengenuss. Sie frühstücken in unmittelbarer Nähe von Formel-1-Boliden, historischen Flugzeugen aus der Flotte der Flying Bulls und weiteren sehenswerten Ausstellungsstücken. Ob salzig oder süß ist da nur eine Frage. Motorsport, Fliegerei oder Architektur die andere. Unsere ausgezeichneten Frühstücksvariationen lassen keine Wünsche offen. Augenschmaus und Gaumenfreude zugleich erwarten Sie beim Frühstücken in Salzburg.

Das Carpe Diem Lounge – Café bietet aber auch das beste Ambiente für ein ausgedehntes Frühstück. Holztische und -stühle, Etageren, Teekannen und Kuchenvitrine sorgen für Kaffeehaus-Stimmung. Auf der anderen Seite geben große Glasflächen den Blick frei in den Hangar-7 auf historische Flugzeuge, Formel-1-Boliden und andere einzigartige Ausstellungsstücke. Eine einmalige Kombination, die es beim Frühstücken in Salzburg nur hier gibt und zum unvergesslichen Erlebnis wird. Mit den herzhaften und süßen Köstlichkeiten, die wir für Sie vorbereiten, beginnen Sie jeden Tag mit einem Gefühl von Freiheit. Unser modernes Café gibt Ihnen einen einzigartigen Blick auf die historischen Flugzeuge der Flying Bulls. Entdecken Sie unsere herzliche Gastfreundschaft, unseren herausragenden Service, die gelebte Tradition und die unvergleichliche Lage. Denn hier wird das Frühstücken in Salzburg auf ein neues Level gehoben. Reservieren Sie einen Tisch bei uns, probieren Sie einen Schluck frischen Kaffee oder frisch gepressten Orangensaft und genießen Sie den faszinierenden Blick auf die historischen Errungenschaften des Hangar-7.

Ein Frühstück im Carpe Diem Lounge – Café lässt sich außerdem auch sehr gut mit einem Besuch und Rundgang im Museum verbinden. Da die Ausstellungsstücke fast täglich wechseln, bietet jeder Besuch etwas Neues zu entdecken.

Entdecken Sie unser Frühstücks-Angebot:

Lieblich – Süßes Frühstück

Kaffee, Tee oder hausgemachte heiße Schokolade
wahlweise Red Bull Secco, Thalheimer Limonaden oder Glas Champagner*
Plunder
Croissant mit Vanillecreme und Erdbeeren
Obstspieße
Bananen-Schokoladen-Kuchen
Chia Pudding, Kirschen und Schokolade
Granola mit griechischem Joghurt und Honig
Pancakes mit Ahornsirup
Bircher Müsli
Ricotta French Toast
Hausgemachte Marmelade, Haselnuss-Creme,
Butter, Gebäck

€ 35,00
*Aufpreis Glas Champagner €12.- / Rosé Champagner €16.-

Salzig – Würziges Frühstück

Kaffee, Tee oder hausgemachte heiße Schokolade
wahlweise Red Bull Secco, Thalheimer Limonaden oder Glas Champagner*
Schinken und Salami Auswahl
Ei- und Avocado-Creme auf Vollkornbrot
Käse Auswahl
Tomaten-Basilikum Aufstrich
Rindertatar mit Soja, Eigelb und brauner Butter
Croissant mit Serrano-Schinken
Räucherlachs mit Rösti, Sauerrahm und Gurke
Tartelette mit Räuchersaibling und Chorizo
Weißwurst mit süßem Senf
Ziegenfrischkäse mit Bulgur, Birne und Granola
Apfel-Ingwer-Weizengras Shot
Butter, Gebäck

€ 39,00
*Aufpreis Glas Champagner €12.- / Rosé Champagner €16.-

Speisenangebot im Carpe Diem Lounge – Café

Ab 11:30 Uhr bieten wir übrigens auch warme Gerichte an. Das Angebot reicht von Salat über Beef Tartar bis Saibling und Co. Himmlische Desserts runden die kulinarischen Höhenflüge ab.

Gerichte (täglich ab 11:30 Uhr)

Caesar Salat
Romana Herzen, Parmesan, Croutons, Avocado, Kirschtomaten
€ 11,50
dazu:
Knuspriger Speck
€ 2,50
oder
Backhendl-Streifen mit Kürbis Dip
€ 11
oder
Steirische Gebirgsgarnele in Tempura
mit Mango Chutney
€ 13,50

Tatar vom österreichischen Cult Beef
auf Sauerteigbrot mit Eigelb, Sojasauce und brauner Butter
€ 18,50

Burger
Steirische Gebirgsgarnele in Tempura,
Mango Chutney, Pak Choi
€ 18,50

Pommes mit Trüffel Mayonnaise
€ 6,50