ServusTV „Die besten Köche der Welt – Zu Gast im Ikarus“

Jeden Monat kreiert im Salzburger Zwei-Sterne-Restaurant Ikarus ein anderer internationaler Spitzenkoch das Menü – ein weltweit einzigartiges Konzept. Hangar-7 Executive Chef Martin Klein besucht dafür vorab die Besten der Besten, wirft einen Blick hinter die Kulissen der Haute Cuisine und wird eingeweiht in kulinarischen Geheimnisse. "Die besten Köche der Welt – Zu Gast im Ikarus" bietet einen einzigartigen Einblick in die Welt der Spitzengastronomie und zeichnet ein spannendes Porträt über den jeweiligen Gastkoch, seine kulinarische Philosophie und die Esskultur des Landes.

Begeben Sie sich zum Jahresausklang im Restaurant Ikarus noch einmal auf eine kulinarische Fernreise und tauchen Sie ein in eine moderne, selbstbewusste Thai-Küche, die sich von europäischen Produkten und Techniken emanzipiert hat. Außergewöhnliche Kompositionen und die besten Zutaten, die Thailand zu bieten hat,
sind Ihnen sicher.

„Die besten Köche der Welt –  Zu Gast im Ikarus“ mit Thitid Tassanakajohn am 7. Dezember 2024 ab 17:10 Uhr bei ServusTV.