ServusTV „Die besten Köche der Welt – Zu Gast im Ikarus“

Jeden Monat kreiert im Salzburger Zwei-Sterne-Restaurant Ikarus ein anderer internationaler Spitzenkoch das Menü – ein weltweit einzigartiges Konzept. Hangar-7 Executive Chef Martin Klein besucht dafür vorab die Besten der Besten, wirft einen Blick hinter die Kulissen der Haute Cuisine und wird eingeweiht in kulinarischen Geheimnisse. "Die besten Köche der Welt – Zu Gast im Ikarus" bietet einen einzigartigen Einblick in die Welt der Spitzengastronomie und zeichnet ein spannendes Porträt über den jeweiligen Gastkoch, seine kulinarische Philosophie und die Esskultur des Landes.

Während der Hangar-7 aktuell umgebaut wird und einen optischen „Refresh“ erhält, müssen Liebhaber der Ikarus-Küche nicht auf ihre gewohnten kulinarischen Sternstunden verzichten. Erstmals in seiner 21-jährigen Geschichte wechselt das zweifach Michelin-besternte Restaurant seine Location. 

„Die besten Köche der Welt –  Zu Gast im Ikarus“ Das Winter Pop-Up Teil 1 am Samstag, 15.2.2025 ab 17:40 Uhr bei ServusTV und online bei ServusTV ON.