Preview Guest chefs 2021

Restaurant Ikarus

Wilhelm-Spazier-Strasse 7A 
5020 Salzburg 
Ausstria

Web: www.hangar-7.com/en/restaurant-ikarus

Marc Haeberlin
Auberge de l'Ill

Rue de Collonges au Mont d'Or
68970 Illhaeusern
France

Web: www.auberge-de-l-ill.com

Martin Fauster
Restaurant Morillon im Markgräfler Hof

Gerberau 22
79098 Freiburg im Breisgau
Germany

Web: www.morillon-freiburg.de

Matthias Hahn
Tantris

Johann-Fichte-Straße 7
80805 Munich
Germany

Web: www.tantris.de

Jan Hartwig
Hotel Bayrischer Hof

Promenadeplatz 2-6
80333 Munich
Germany

Web: www.bayerischerhof.de

Tohru Nakamura 
Restaurant Tohru Nakamura 

Werneckstraße 11
80802 Munich
Germany

Web: www.tohrunakamura.de

Restaurant Ikarus

Wilhelm-Spazier-Straße 7A
5020 Salzburg
Austria

Web: www.hangar-7.com/en/restaurant-ikarus

Boury Restaurant

Rumbeeksesteenweg 300
8800 Roeselare
Belgium

Web: www.restaurantboury.be

Restaurant Alexander Herrmann by Tobias Bätz

Marktplatz 11
95339 Wirsberg
Germany

Web:www.herrmanns-posthotel.de/gourmet-restaurant/

Aponiente

Calle Francisco Cossi Ochoa, s/n
11500 El Puerto de Sta María
Cádiz
Spain

Web: www.aponiente.com

Ciel Bleu Restaurant 

Ferdinand Bolstraat 333
1072 LH Amsterdam
The Netherlands

Web: www.cielbleu.nl