Preview Guest Chefs 2024
Top chefs at Restaurant Ikarus
A unique concept for a unique Restaurant
Ikarus has been hosting for more than 20 years the best that international cuisine has to offer. The restaurant has a unique location in Hangar-7. Each month, Ikarus serves as a platform for one of the world's greatest chefs and their most compelling creations. The results are then offered in high-quality cookbooks.
Noch einmal lässt der Chef das wirklich Wesentliche Revue passieren und präsentiert seine berühmtesten Klassiker. Der limitierte Buchband im Lederschuber mit Champagne Pol Roger Vintage Brut 2008 0,75 l „Edition 80 Jahre Eckart Witzigmann“ ist ab 01. Juli 2021 exklusiv im Hangar-7 erhältlich.
Autor: Christoph Schulte
Fotos: Helge Kirchberger
Preis: 407 Euro
Seitenzahl: 680 Seiten / Zwei Bände im Schuber / Pantauro
Maße: 255 mm × 300 mm