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Spitzenköche im Ikarus

Gastköche 2020

Jänner 2020 - Henrik Yde-Andersen & Chayawee Sutcharitchan

Sra Bua by Kiin Kiin

991/9 Rama I Rd, Khwaeng Pathum Wan, Khet Pathum Wan
Krung Thep Maha Nakhon 10330
Thailand

Tel: +662 1629 000
Web: www.srabuabykiinkiin.com

Februar 2020 - Ciccio Sultano

Duomo

Via Capitano Bocchieri, 31
97100 Ragusa – Località Ragusa Ibla
Italien

Tel: +39 0932 6512 65
Web: www.cicciosultano.it

März 2020 - Ivan Ralston

Tuju

Rua Fradique Coutinho
1248 - São Paulo
Brasilien

Tel: +11 2691 5548
Web: www.tuju.com.br

Juni 2020 - „Best of Gastköche“

Restaurant Ikarus

Im Monat Juni 2020 wird es zum ersten Mal ein „Best of Gastköche“ Menü im Restaurant Ikarus geben.
Aus mehr als 200 möglichen Gastköchen haben Sie Ihre zwölf Favoriten ausgewählt.
Wir freuen uns das „Best of Gastköche“ Menü bekannt zu geben, das im Juni 2020 im Restaurant Ikarus serviert wird.

Gastkoch-Menü

Juli 2020 - Marco Müller

Rutz Restaurant

Chausseestraße 8
10115 Berlin
Deutschland

Tel: +49 3024 6287 60
Web: www.rutz-restaurant.de

 

 

August 2020 - Ikarus Team

Erfolgsrezept Weltoffenheit: Die Inspiration aus fernen Ländern ebenso wie aus heimischen Gefilden prägt den Facettenreichtum der Kochkunst im Restaurant Ikarus jeden Monat neu.

Restaurant Ikarus - Hangar-7

Wilhelm-Spazier-Straße 7A
5020 Salzburg
Österreich

Tel: +43 662 21970
Web: www.hangar-7.com/de/restaurant-ikarus

September 2020 - Paul Stradner & Jean-Georges Klein

Le Restaurant - Villa René Lalique

18 Rue Bellevue
67290 Wingen-sur-Moder
Frankreich

Tel.: +33 3 88 71 98 98
Web: www.villarenelalique.com

 

Oktober 2020 - "Best of Österreich"

Juan Amador
Amador Restaurant

Grinzinger Str. 86
1190 Wien
Österreich

Tel: +43 660 9070 500
Web: www.restaurant-amador.com

Konstantin Filippou
Restaurant Konstantin Filippou

Dominikanerbastei 17
1010 Wien
Österreich

Tel: +43  1512 2229
Web: www.konstantinfilippou.com

Alain Weissgerber
Restaurant Taubenkobel

Hauptstraße 27
7081 Schützen am Gebirge
Österreich

Tel: +43  2684 2297
Web: www.taubenkobel.com

 

 

November 2020 - Andreas Caminada

IGNIV by Andreas Caminada

IGNIV im Grand Resort Bad Ragaz
IGNIV im Badrutts Palace St Moritz
IGNIV im Hotel Marktgasse Zürich

Tel.: +41 8183 72638
Web: www.igniv.com

 

 

 

Dezember 2020 - Ángel León

Aponiente

Calle Francisco Cossi Ochoa, s/n, 
11500 El Puerto de Sta María, Cádiz
Spanien

Tel: +34 9568 51870
Web: www.aponiente.com

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